Conserva de Tomate Pelado

O tomate de São Tomé é cultivado sob um sol equatorial intenso, que confere à polpa uma doçura e um teor de licopeno superiores aos dos tomates de regiões temperadas. Os nossos tomates pelados são colhidos maduros, descascados manualmente e preservados inteiros em salmoura natural, sem aditivos, sem pasta de tomate e sem intensificadores de sabor.

O tomate pelado Rei é o ingrediente base para os melhores molhos, sopas, estufados e refogados da cozinha santomense e mediterrânica. Com uma polpa firme que se desfaz facilmente ao calor, é ideal para o arroz de tomate, o caldo de peixe ou qualquer receita que exija tomate de qualidade real.

Como usar: Pronto a usar directamente ao lume. Esmague com uma colher ou use inteiro. Depois de aberto, conserve no frigorífico e consuma em 3 dias.